Notre organisme est composé d’environ 60 à 70 % d’eau (selon l’âge, le sexe et la composition corporelle), ce qui en fait le principal constituant de notre corps. Chaque cellule a besoin d’eau pour fonctionner correctement, sans une hydratation suffisante, notre état de santé général peuvent rapidement être impactés.
L’eau participe à de nombreuses fonctions vitales :
- Elle transporte les nutriments, les vitamines et l’oxygène jusqu’aux cellules.
- Elle favorise l’élimination des déchets et des toxines par les reins.
- Elle régule la température corporelle grâce à la transpiration.
- Elle contribue au bon fonctionnement des muscles, des articulations et du cerveau.
Les besoins varient selon l’âge, l’activité physique, la température extérieure et l’alimentation. En moyenne, il est recommandé de boire 1,5 à 2 litres d’eau par jour, voire davantage en cas d’activité physique, de fortes chaleurs ou de transpiration importante.
Les différentes eaux
Attention , toutes les eaux ne se ressemblent pas. Les eaux de source présentent une faible minéralisation. Elles sont idéales pour une consommation quotidienne car elles hydratent efficacement. Les eaux minérales naturelles, quant à elles, possèdent une composition minérale spécifique. Certaines sont particulièrement riches en certains minéraux et peuvent contribuer à couvrir une partie de nos besoins nutritionnels.
Alterner entre eau de source et eau minérale permet de profiter d’une bonne hydratation tout en bénéficiant, selon les besoins, d’un apport complémentaire en micronutriments.